วิตามินหาได้จากอาหารชนิดไหนบ้าง

March 23, 2018 admin 0

อาหารที่มีประโยชน์ถือว่าเป็นสิ่งสำคัญต่อร่างกายโดยตรงเลยก็ว่าได้ วิตามิน เป็นสารอาหารอย่างหนึ่งที่เราต้องมองหาอาหารเพื่อรับประทานวิตามินเข้าไปเพื่อช่วยให้ร่างกายแข็งแรง วิตามินเป็นสารอาหารที่มีหลากหลายแบบ หลากหลายอย่าง วันนี้เรามาดูกันว่าเราสามารถหาวิตามินได้จากอาหารชนิดไหนได้บ้าง วิตามินซี เริ่มต้น วิตามินซี ก่อน วิตามินซี ถือได้ว่าเป็นวิตามินพื้นฐานซึ่งเราควรได้รับให้เพียงพอในแต่ละวันเลย แต่บางคนอาจจะมองข้ามไป วิตามินซีสามารถหาได้จาก ผลไม้ตระกูลส้มทั้งหลายอย่าง ส้มเขียวหวาน เป็นต้น สองเป็นผักตระกูลกระหล่ำ ผักใบเขียวต่างๆ วิตามินซีจะเพิ่มความแข็งแรงระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเรา วิตามินบี 1 ลำดับที่ 2 เราขอเลือก […]

ผู้ที่ป่วยเป็นโรคมะเร็งควรทานอาหารแบบไหน

March 23, 2018 admin 0

หนึ่งในโรคร้ายที่ไม่มีใครอยากเป็น แต่ก็หลีกเลี่ยงกันไม่ค่อยได้เท่าไรนั่นคือ โรคมะเร็ง ความน่ากลัวของมันนั่นคือการแพร่ขยายไปอย่างรวดเร็วที่อาจจะทำให้สุขภาพกายและใจทรุดลงอย่างรวดเร็ว ร่างกายจะป่วยตามกันไปแบบโดมิโนเลย นอกจากจะรักษาตามคำแนะนำของแพทย์แล้ว การดูแลตัวเองอย่างการกินอาหารก็ช่วยชะลออาการของมะเร็งได้ มาดูกันว่าผู้ที่ป่วยโรคมะเร็งควรทานอาหารแบบไหนบ้าง ผัก การทานอาหารที่มีประโยชน์เป็นสิ่งสำคัญของผู้ป่วยโรคมะเร็งแน่นอน ซึ่งถ้าพูดถึงสิ่งของที่มีประโยชน์แล้วผักคงเป็นสิ่งแรกในความคิดของเราเกือบทุกคนเลยเนื่องจากผักเต็มไปด้วยสารอาหารสำคัญ สารต้านอนุมูลอิสระ สารอื่นๆ สำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งผักที่ควรรับประทานต้องเริ่มต้นผักสีเข้มก่อนไม่ว่าจะเป็นสีเข้มเขียว สีแดง สีม่วง อย่างผักโขม แครอท มะเขือเทศ หรือจะเป็นผักง่ายๆอย่างหัวหอม กระเทียมก็ได้เหมือนกัน ถั่ว และ ธัญพืช หนึ่งในสารอาหารพบได้ง่าย […]

กินอาหารแช่แข็งบ่อยๆจะเกิดอันตรายอะไรไหม

March 23, 2018 admin 0

ชีวิตคนในเมืองปัจจุบันนี้ หลายคนอาจจะมองว่าดี สะดวกสบาย มีสิ่งต่างๆเยอะแยะเต็มไปหมด แต่ในทางกลับกันชีวิตคนเมือง อย่างคนกรุงเทพนั้นด้วยความเร่งรีบ เร่งร้อน ต้องรีบไปทำงาน ต้องรีบเดินทาง ทำให้มีเวลาหาของกินน้อยลงไปเรื่อย จนต้องหาอาหารที่สะดวกต่อตนเองจึงมาลงตัวกับอาหารแช่แข็ง หลายคนอาจจะสงสัยว่าการกินอาหารแช่งแข็ง อาหารเวฟจะเกินอันตรายหรือไม่ ความจำเป็นที่ต้องกิน เชื่อว่าหากเลือกได้คงไม่มีอยากทานอาหารแช่แข็งแน่นอน เนื่องจากอาหารแช่แข็งแม้ว่าจะอร่อย แต่มันก็ขาดบางอย่างไป อย่างไรก็ตามการอาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ หรือ การทำงานบางอย่างไม่ง่ายเลยที่มองหาของกินได้แบบสดๆร้อนๆ ด้วยเวลาที่เร่งรีบ เลยต้องพึ่งอาหารกล่อง อาหารแช่งแข็งรับประทานเพื่อประทังชีวิตไปก่อนนั่นเอง ทานอาหารแช่แข็งอันตรายหรือไม่ คำถามสำคัญเกี่ยวกับอาหารแช่แข็ง […]

อาหารจานด่วนสำหรับคนทำงาน

January 20, 2018 admin 0

สำหรับหนุ่ม – สาวออฟฟิตที่ทำงานประจำอยู่ในเมืองกรุงนั้น เป็นที่รู้กันดีว่าต้องใช้ชีวิตแบบเร่งรีบ โดยเฉพาะอาหารการกินซึ่งเป็นปัจจัยหลัก ทำให้อาหารจานด่วนหรืออาหารจานเดียว ได้รับความนิยมมาก เพราะเร็ว อร่อย อีกทั้งเมนูสามารถเปลี่ยนไปได้เรื่อยๆ ไม่ซ้ำซากจำเจ แต่การกินอาหารที่ดีนั้นจำเป็นจะต้องมีสารอาหารครบถ้วน เพื่อเป็นการเติมพลังงานและรักษาสุขภาพของเราให้มีความแข็งแรง วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารจานด่วนสำหรับคนทำงานที่มีรสชาติอร่อย และมีสารอาหารอันมีประโยชน์กันค่ะ ผัดซีอิ๊ว เมนูอาหารจานด่วนยอดฮิต ภายในอาหารจานนี้มีอาหารครบ 5 หมู่  ซึ่งยอดคะน้ากรอบๆแสนอร่อย มีทั้งวิตามินที่สามารถป้องกันโรคมะเร็งได้ Omega 3 มาจากน้ำปลาดี […]

อาหารไทยที่ติดอันดับโลกมีอะไรบ้าง เพราะเหตุผลอะไร

January 20, 2018 admin 0

ทุกเชื้อชาติในโลก ล้วนมีอาหารประจำชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งสามารถเชิดหน้าชูตาประเทศของตนเองได้  ประเทศไทยเองก็เช่นเดียวกัน นอกจากผู้คนในประเทศ อาหารไทยก็ยังเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติจำนวนมาก มีชาวต่างชาติหลายคนเดินทางมาเที่ยวยังประเทศไทยเพราะอยากทานอาหารไทย  วันนี้เรามาดูกันดีกว่าว่า  อาหารไทยที่ติดอันดับโลกมีอะไรบ้าง เพราะเหตุผลอะไร ต้มยำกุ้ง        ต้มยำกุ้ง  เป็นเมนูอันดับต้นๆ ที่ชาวต่างประเทศจะเอ่ยถึงถ้าหากมีบทสนทนาเกี่ยวกับอาหารไทย ต้มยำเป็นอาหารประเภทแกง ซึ่งเน้นรสเปรี้ยว เผ็ด มีรสชาติเค็มและหวานเพียงเล็กน้อย  ต้มยำกุ้งมี 2 ประเภท ได้แก่ ต้มยำน้ำใส และต้มยำน้ำข้น ซึ่งชาวต่างประเทศรู้จักและชื่นชอบต้มยำน้ำข้นมากกว่า […]

อาหารเด็ด จากปักษ์ใต้บ้านเรา

November 21, 2017 admin 0

วัฒนธรรมทางด้านอาหาร ประเทศไทยถือว่าไม่แพ้ชาติใดในโลกเหมือนกันทั้งในเรื่องของความหลากหลาย ความอร่อยและปริมาณที่เรามีเยอะมากๆเลยทีเดียวตั้งแต่เหนือจรดใต้ ภาคตะวันออกสู่ภาคตะวันตก เรามีของกินเยอะจริงๆทั้งคาวทั้งหวาน อาหารใต้ถือว่าเป็นอาหารประจำภาคที่มีความโดดเด่นไม่แพ้ใครทีเดียว ว่าแต่อาหารจานเด็ดของปักษ์ใต้บ้านเรามีอะไรบ้าง แกงไตปลา อาหารจานแรกเป็นแกงเผ็ดก่อนเลย นั่นคือ แกงไตปลา อาหารจานนี้บอกเลยว่าคนที่บ้านชอบมาก การเอาพุงปลามาล้างให้สะอาดทั้งข้างนอกข้างใน หมักไว้ให้เรียบร้อยจากนั้นเอามาทำเป็นเครื่องแกง ต้มกับหน่อไม้ ผักพื้นบ้าน ตามด้วยเนื้อปลา เท่านี้ก็ให้รสชาติเผ็ดร้อน ผสมกับความขมของเครื่องแกงให้กลมกล่อมแบบวางช้อนไม่ลงทีเดียว ผัดสะตอใส่กะปิ เมนูเด็ดจากปักษ์ใต้บ้านเรา จานที่สองอันนี้บอกเลยว่าชอบเป็นการส่วนตัวมากๆ นั่นคือ ผัดสะตอใส่กะปิ หลายคนอาจจะไม่ชอบกลิ่นสะตอเท่าไร […]

อาหารสำหรับคนที่กำลังจะลดความอ้วน

February 24, 2017 admin 0

น้ำหนัก หรือ ความอ้วนเกินพอดีนั้นส่งผลทางลบให้กับร่างกายหลายอย่าง ทั้งเรื่องของการหาเสื้อผ้าใส่ยาก บุคลิกภาพที่ไม่ค่อยมั่นใจกับรูปร่างสักเท่าไหร่นัก ที่แน่ๆในเรื่องของสุขภาพแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด เช่น เหนื่อยง่าย , ปวดตามข้อขา เพราะ รับน้ำหนักจำนวนมากตลอดเวลา นอกจากนี้ถ้าคุณมีน้ำหนักเพิ่มมากขึ้นมากเกินไป อาจเพิ่มโอกาสทำให้เกิดโรคอ้วนได้ เช่น โรคเบาหวาน , โรคหัวใจ , โรคข้อเสื่อม เป็นต้น โรคอ้วนส่วนใหญ่มีสาเหตุมาจากการกินอาการมากเกินไปกว่าที่ร่างกายใช้ออก เพราะฉะนั้นมันถึงเวลาแล้วรึยังที่เราจะใส่ใจดูแลรักษาสุขภาพให้อยู่กับเราไปนานๆ การลดความอ้วน มีส่วนสำคัญอยู่ […]

กินอาหารเสริมดีจริงๆ รึไม่ กินแล้วได้อะไร

January 13, 2017 admin 0

อาหารเสริม คือ ผลิตภัณฑ์ใช้รับประทานนอกเหนือจากการรับประทานอาหารในประจำวันตามปกติ โดยมีสารอาหารหรือสารอื่นๆเป็นส่วนประกอบ  ในปัจจุบันผลิตภัณฑ์อาหารเสริมมีการจำหน่ายแพร่หลายมากขึ้น จุดประสงค์ของการทานอาหารเสริม คือ การเน้นทานเฉพาะเจาะจงในสิ่งที่ร่างกายของเราขาดต้องการได้รับเพิ่มเติม โดยอาหารเสริมนั้นมีในรูปแบบของทั้ง ของเหลว , แบบเม็ด,  แบบแคปซูล และ แบบผง ในลักษณะอื่นๆ ซึ่งไม่ใช่รูปแบบของอาหารตามปกติ แบบของเหลว เช่น คอลลาเจน หรือ ซุปไก่สกัด เป็นต้น แบบเม็ด หรือ […]

อาหารแบบไหนที่คนเป็นเบาหวานไม่ควรรับประทาน

December 13, 2016 admin 0

โรคเบาหวาน เป็น โรคที่เกี่ยวกับระบบการเผาผลาญอาหารภายในร่างกาย ซึ่งทำให้ร่างกายไม่สามารถนำน้ำตาลมาเผาผลาญเป็นพลังงานได้ หากไม่ได้รับการรักษา อาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนขึ้นเป็นจำนวนมาก รวมถึง โรคแทรกซ้อนเฉียบพลัน และ ภาวะแทรกซ้อนระยะยาวที่ร้ายแรง การป้องกันและรักษา ได้แก่ การเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ, ออกกำลังกาย, ไม่สูบบุหรี่ หรือ ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกฮอร์  และ ควบคุมน้ำหนักร่างกายให้คงที่ เนื่องจากโรคเบาหวานเป็นโรคเรื้อรังที่ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ นอกจากการทานยาตามแพทย์สั่งเป็นประจำแล้ว อาหารก็เป็นสิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งสำหรับการรักษา และ ป้องกัน อาหารที่ไม่ควรรับประทานสำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวาน […]

กินอาหารคลีนดีต่อสุขภาพอย่างไร

November 9, 2016 admin 0

คนในสมัยนี้หันมาดูแลใส่ใจในเรื่องของสุขภาพกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของอาหารการกิน การออกกำลังกาย โดยเฉพาะในเรื่องของอาหาร ดั่งคำกล่าวที่มีมาอย่างช้านาน คือ  You are what you eat คุณกินอย่างไรคุณก็ได้อย่างนั้น ด้วยความใส่ใจสุขภาพนี้เอง ทำให้ก่อเกิดอาหารสำหรับคนรักสุขภาพขึ้นมา นั่นคือ clean food หรือ อาหารคลีน อาหารคลีน คือ อาหารที่ไม่ผ่านการปรุงแต่ง ต้องสด สะอาด หรือ […]