อาหารสำหรับคนที่กำลังจะลดความอ้วน

น้ำหนัก หรือ ความอ้วนเกินพอดีนั้นส่งผลทางลบให้กับร่างกายหลายอย่าง ทั้งเรื่องของการหาเสื้อผ้าใส่ยาก บุคลิกภาพที่ไม่ค่อยมั่นใจกับรูปร่างสักเท่าไหร่นัก ที่แน่ๆในเรื่องของสุขภาพแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด เช่น เหนื่อยง่าย , ปวดตามข้อขา เพราะ รับน้ำหนักจำนวนมากตลอดเวลา นอกจากนี้ถ้าคุณมีน้ำหนักเพิ่มมากขึ้นมากเกินไป อาจเพิ่มโอกาสทำให้เกิดโรคอ้วนได้ เช่น โรคเบาหวาน , โรคหัวใจ , โรคข้อเสื่อม เป็นต้น โรคอ้วนส่วนใหญ่มีสาเหตุมาจากการกินอาการมากเกินไปกว่าที่ร่างกายใช้ออก เพราะฉะนั้นมันถึงเวลาแล้วรึยังที่เราจะใส่ใจดูแลรักษาสุขภาพให้อยู่กับเราไปนานๆ การลดความอ้วน มีส่วนสำคัญอยู่ 2 ประการ คือ อาหาร และ การออกกำลังกาย

 วันนี้เราจะมาพูดถึงอาหารสำหรับคนอยากลดความอ้วนกัน

อาหาร คือ สิ่งสำคัญ เราต้องเลือกทานอาหารมีประโยชน์ และ มีแคลอรี่ต่ำ ลดน้ำหวานทั้งหลายที่มีส่วนผสมของน้ำตาล  , ลดการกินของทอด ของมัน , ลดทานเนื้อสัตว์ส่วนติดมัน , ลดการทานแป้ง หลายคนเข้าใจผิดว่า การลดน้ำหนักนั้นห้ามทานแป้งเลยเด็ดขาด ซึ่งเป็นความคิดแบบผิดๆ เพราะแป้งให้พลังงานแก่เราในการทำกิจกรรมประจำวันต่างๆ ถ้าเราไม่ทานแป้งเลยเราก็จะไม่มีแรงเหนื่อยง่าย ไม่สามารถออกกำลังกาย หรือ ทำกิจกรรมหนักๆได้ แต่ถ้ากินมากเกินพอดีกว่าที่เราใช้ มันก็จะสะสม ทำให้เราอ้วน เพราะฉะนั้นควรทานแต่พอดี ให้เหมาะสม  ในสมัยนี้มีอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักเกิดขึ้น นั่นคือ อาหารคลีน

อาหารคลีน คือ เน้นการรับประทานให้ครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนอันเหมาะสม แต่ งดของทอดของมัน เวลาปรุงอาหารใช้น้ำมันแค่นิดเดียว หรือ ใช้น้ำเปล่าแทน  เนื้อสัตว์ก็เน้นเนื้ออกไก่ หรือ เนื้อปลา เพราะมีแคลอรี่ต่ำ แน่นอนว่าทุกมื้อควรประกอบด้วยผัก และ ข้าว ให้อยู่ท้อง ไม่ดื่มน้ำหวานทั้งหลาย งดเครื่องปรุงทุกชนิด เช่น น้ำตาล , น้ำปลา , พริก , น้ำส้มสายชู, น้ำมันหอย เป็นต้น เน้นรับรสชาติจากวัตถุดิบแท้ๆ

หรือ ถ้าคิดว่าทนไม่ไหว กลัว ตะบะแตก เราก็มีมื้ออาหารแบบไทยๆ โดยสามารถลดความอ้วนแบบค่อยเป็นค่อยไปได้ โดยเน้นอาหารที่กินอิ่มอยู่ท้อง แต่มี แคลอรี่ต่ำ และ แน่นอนว่า ต้องลดน้ำหวาน ของทอดของมัน อีกเช่นเคย

อาหารไทยหาทานได้ง่ายและยังสามารถลดความอ้วนได้ด้วย เช่น ส้มตำ , น้ำพริก ทานคู่กับปลานึ่ง  ผักลวก , สุกี้เป็นถ้วยเน้นเนื้อไก่ ปลา  ผัก , ปลาเผาทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ แกล้มด้วย ผัก , แกงทั้งหลายที่เน้นผักไม่ใช้กะทิปรุง เช่น แกงส้ม , แกงเห็ด , ต้มยำไก่น้ำใส เป็นต้น

ทังนี้ทั้งนั้น เพื่อร่างกายอันแข็งแรง ฟิต แอนด์ เฟริ์ม ต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยอาจจะเป็นการวิ่งรอบหมู่บ้าน หรือ เต้นตามคลิปต่างๆ การลดความอ้วนนั้นต้องใช้พลังใจ อันเข้มแข็ง มากๆ เพราะ หลายครั้งอุปสรรคอยู่ที่ใจของเราเอง แต่ถ้าเราทำได้ มันคือ ความภาคภูมิใจ รวมถึงสุขภาพ ของเราด้วย