ผู้ที่ป่วยเป็นโรคมะเร็งควรทานอาหารแบบไหน

หนึ่งในโรคร้ายที่ไม่มีใครอยากเป็น แต่ก็หลีกเลี่ยงกันไม่ค่อยได้เท่าไรนั่นคือ โรคมะเร็ง ความน่ากลัวของมันนั่นคือการแพร่ขยายไปอย่างรวดเร็วที่อาจจะทำให้สุขภาพกายและใจทรุดลงอย่างรวดเร็ว ร่างกายจะป่วยตามกันไปแบบโดมิโนเลย นอกจากจะรักษาตามคำแนะนำของแพทย์แล้ว การดูแลตัวเองอย่างการกินอาหารก็ช่วยชะลออาการของมะเร็งได้ มาดูกันว่าผู้ที่ป่วยโรคมะเร็งควรทานอาหารแบบไหนบ้าง

ผัก

การทานอาหารที่มีประโยชน์เป็นสิ่งสำคัญของผู้ป่วยโรคมะเร็งแน่นอน ซึ่งถ้าพูดถึงสิ่งของที่มีประโยชน์แล้วผักคงเป็นสิ่งแรกในความคิดของเราเกือบทุกคนเลยเนื่องจากผักเต็มไปด้วยสารอาหารสำคัญ สารต้านอนุมูลอิสระ สารอื่นๆ สำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งผักที่ควรรับประทานต้องเริ่มต้นผักสีเข้มก่อนไม่ว่าจะเป็นสีเข้มเขียว สีแดง สีม่วง อย่างผักโขม แครอท มะเขือเทศ หรือจะเป็นผักง่ายๆอย่างหัวหอม กระเทียมก็ได้เหมือนกัน

ถั่ว และ ธัญพืช

หนึ่งในสารอาหารพบได้ง่าย กินง่าย แต่ได้รับสารอาหารมากกว่าที่เห็น นั่นคือถั่วกับธัญพืชเห็นเล็กอย่างนี้ด้านในเต็มไปด้วยโปรตีนมีประโยชน์แบบเต็มเม็ดเต็มหน่วยมากๆ ไม่เพียงแค่นั้นยังมีถั่วยังมีกากใยธรรมชาติช่วยเรื่องของการขับถ่ายให้สะดวกอีกด้วย ด้านธัญพืชอย่างข้าวโอ๊ต ข้าวโพด บ้างสาลี ซึ่งเต็มไปด้วยคุณสมบัติต้านมะเร็ง วิตามินบี

ผลไม้

พูดถึงผักไปแล้ว ผลไม้ก็ต้องมากินด้วยถึงจะครบ สำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งผลไม้ที่เราขอแนะนำหนึ่งในตระกูลยอดนิยมอย่างตระกูลเบอร์รี่ ไม่ว่าจะเป็น สตอร์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ เชอร์รี่ ผลไม้ตระกูลนี้มีจุดเด่นเรื่องของวิตามิน กากใยอาหาร รสชาติก็หวานอมเปรี้ยว กินแล้วสดชื่นน่ากิน กินง่าย ลูกเล็กๆน่าจะทำให้กินได้เยอะ ได้บ่อยเท่าที่ต้องการ

เนื้อปลาดีกว่า

มาที่อาหารตระกูลเนื้อกันบ้าง สำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งแล้ว อาหารเนื้อที่ดีที่สุดเราแนะนำเนื้อปลาดีกว่า อย่างแรกเป็นเรื่องของการย่อยที่ทำได้ง่าย ไม่ทำให้กระเพราะอาหารต้องทำงานหนักเกินไป สารอาหารอย่าง โอเมกา 3 และไขมันดี ถือว่าเป็นผลดีต่อร่างกายของผู้ป่วยโรคมะเร็งอยู่แล้ว ยิ่งปลาน้ำเย็น ปลาทะเล ควรจะกินให้ได้อย่างน้อยวันละมื้อ

โยเกิร์ต

อาหารอีกชนิดหนึ่งเราขอแนะนำ นั่นคือ โยเกิร์ต อาหารตัวนี้มีจุดเด่นช่วยการขับถ่ายให้สะดวกโยธินยิ่งขึ้น ตามมาด้วยสารอนุมูลอิสระช่วยต้านมะเร็ง ไม่เพียงแค่นั้นโยเกิร์ต ช่วยชะลอความแก่ ความเสื่อมของเซลล์ในร่างกายได้ด้วย ควรทานอย่างน้อยวันละ 1 ถ้วย หากผู้ป่วยรู้สึกว่าไม่อยากทานอะไร มองหาโยเกิร์ตทานสักถ้วยก็ช่วยได้